بروتوكول نظام Wahls
بروتوكول نظام Wahls الغذائي يرتكز على تناول :
كل يوم، ما يعادل 3 أكواب من عصير الأوراق الخضراء، مثل أوراق الملفوف المجعد، الجرجير أو أي أوراق خضراء أخرى تحتوي نسبة عالية من فيتامينات B,A,C,K ومعادن أخرى.
3 أكواب باليوم من الخضار الغنية بالكبريت التي تشكل جزءاً من عائلة الملفوف (الكرنب) والبصل، وكذلك الفطر والهليون.
3 أكواب باليوم من الخضار، الفواكه والتوتيات الملونة التي تمثل مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ.
3 مرات بالأسبوع، أسماك بحرية غنية بالأوميغا 3.
لحم الحيوانات المغذى بالأعشاب كمصدر للفيتامين B وللأوميغا 3، مرة في الأسبوع،
مرة في الأسبوع، سلب الحيوانات كمصدر للفيتامينات والمعادن والأنزيم CoQ10.
كل يوم طحالب لتأمين اليود والسيلينيوم. ( اطلبوا من طبيبكم أن يقيّم وظيفة الغدة الدرقية قبل أن تضيفوا اليود إلى نظامكم الغذائي ).
يحدث أحياناً أن تعود بعض أعراضي للظهور عندما أبتعد عن هذا النظام، وعندما أعيش حالة توتر وضغط نفسي بشكل مطول أو عندما أتناول الغلوتن ( بروتين موجود في القمح، الشعير والشوفان ).
بالإضافة إلى ريجيم Wahls، أنا أقوم بالتمارين الرياضية وأتأمل بشكل منتظم، آخذ الأعشاب الطبية وأتمرن على التفكير الإيجابي لأحافظ على لياقتي.
بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في أن يطبقوا هذا الريجيم، أريد أن أنصحهم بالنقاط التالية :
الغوا كل مصادر الغلوتن من غذائكم، هكذا أنتم تحمون دماغكم وتبعدون خطر الأمراض الذاتية المناعة.
أضيفوا كل يوم أطعمة غنية بمضادات الأكسدة إلى نظامكم الغذائي مثل التوتيات، الشاي الأخضر، الكركم (العقدة الصفراء)، الكاكاو لتحموا جسمكم من الأضرار التي يمكن أن يسببها مرض التصلب اللويحي MS، ولتمنعوا تشوش الدماغ وتشابكه، ولتحسنوا من صفاء ذهنكم.
أضيفوا الأطعمة المخللة إلى نظامكم الغذائي مثل المخللات، الميزو، الكيمشي، الكفير لتدعموا وتقووا الرابط المعقد والخفي بين البكتيريا المعوية المفيدة والدماغ.
كلوا الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 الموجودة في الأسماك، الشيا، بذور الكتان لتحدّوا من الالتهابات.
